top of page
ganache chocolat

GANACHES

GANACHE

MADAGASCAR

MANJARI Grand Cru chocoladeganache uit Madagascar omhuld met zwarte chocolade.

Ingrediënten

pure chocoladecouverture MANJARI minimaal 64% cacao cacao (cacaobonen uit Madagascar, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanille-extract), sojamelk, pure chocoladecouverture CARAÏBE minimaal 66% cacao (cacaobonen, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanille-extract), kokosolie, invertsuiker, dextrose, sorbitol, kleurstoffen: zilver

Allergenen

Sojamelk, sojalecithine

GANACHE

KOFFIE

Ganache van zwarte chocolade en zijn subtiele tonen van koffie omhuld met zwarte chocolade

Ingrediënten

pure chocoladecouverture CARAÏBE minimaal 66% cacao (cacaobonen, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanille-extract), sojamelk, kokosolie, invertsuiker, sorbitol, dextrose, koffie.

Allergenen

Sojamelk, sojalecithine

GANACHE

FRAMBOOS

Ganache met frambozenpulp omhuld met zwarte chocolade

Ingrediënten

frambozenpulp, pure chocoladecouverture CARAÏBE minimaal 66% cacao (cacaobonen, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanille-extract), pure chocoladecouverture MANJARI minimaal 64% cacao (cacaobonen uit Madagascar, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijke vanille-extract), suiker, kokosolie

Allergenen

sojalecithine

GANACHE

YUZU

Ganache met yuzu-citroen omhuld met zwarte chocolade

Ingrediënten

pure chocoladecouverture CARAÏBE minimaal 66% cacao (cacaobonen, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanille-extract), pure chocoladecouverture MANJARI minimaal 64% cacao (cacaobonen uit Madagascar, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijke vanille-extract), yuzu pulp, suiker, kokosolie

Allergenen

Sojalecithine

praline_framboise_web_edited.jpg
bottom of page