top of page
ganache chocolat

GANACHES

GANACHE

MADAGASCAR

MANJARI Grand Cru chocoladeganache uit Madagascar omhuld met zwarte chocolade.

Ingrediënten

pure chocoladecouverture MANJARI minimaal 64% cacao cacao (cacaobonen uit Madagascar, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanille-extract), sojamelk, pure chocoladecouverture CARAÏBE minimaal 66% cacao (cacaobonen, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanille-extract), kokosolie, invertsuiker, dextrose, sorbitol, kleurstoffen: zilver

Allergenen

Soja

Coating

Verkrijgbaar in zwarte chocolade coating

GANACHE

KOFFIE

Ganache van zwarte chocolade en zijn subtiele tonen van koffie omhuld met zwarte chocolade

Ingrediënten

pure chocoladecouverture CARAÏBE minimaal 66% cacao (cacaobonen, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanille-extract), sojamelk, kokosolie, invertsuiker, sorbitol, dextrose, koffie.

Allergenen

Soja

Coating

Verkrijgbaar in zwarte chocolade coating

GANACHE

FRAMBOOS

Ganache met frambozenpulp omhuld met zwarte chocolade

Ingrediënten

frambozenpulp, pure chocoladecouverture CARAÏBE minimaal 66% cacao (cacaobonen, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanille-extract), pure chocoladecouverture MANJARI minimaal 64% cacao (cacaobonen uit Madagascar, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijke vanille-extract), suiker, kokosolie

Allergenen

soja

Coating

Verkrijgbaar in zwarte chocolade coating

GANACHE

KALAMANSI

Ganache van pure chocolade met pulp van kalamansi-citroen omhuld met pure chocolade

Ingrediënten

pure chocoladecouverture CARAÏBE minimaal 66% cacao (cacaobonen, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanille-extract), pure chocoladecouverture MANJARI minimaal 64% cacao (cacaobonen uit Madagascar, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijke vanille-extract), kalamansi citroenpulp, suiker, kokosolie

Allergenen

Soja

Coating

praline_framboise_web_edited_edited.jpg

Verkrijgbaar in zwarte chocolade coating

GANACHE

ROZE BESSEN

Ganache van pure chocolade en infusie van roze bessen omhuld met pure chocolade

Ingrediënten

 Chocoladecouverture CARAÏBE 66% cacaomin (cacaobonen, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine , natuurlijk vanille-extract), sojamelk , kokosolie, invertsuiker, dextrose, sorbitol, roze bessen

Allergenen

soja

Coating

Verkrijgbaar in zwarte chocolade coating

GANACHE

KARDEMOM

Ganache van pure chocolade en infusie van kardemom omhuld met pure chocolade

Ingrediënten

Chocoladecouverture CARAÏBE 66% cacaomin (cacaobonen, suiker, cacaoboter, emulgator: soja lecithine, natuurlijk vanille-extract), sojamelk, kokosolie, invertsuiker, dextrose, sorbitol, kardemom infusie

Allergenen

Soja

Coating

Verkrijgbaar in zwarte chocolade coating

GANACHE

PASSIEVRUCHT

Ganache van pure chocolade met passievruchtpulp omhuld met pure chocolade

Ingrediënten

passievruchtpulp, CARAÏBE chocoladecouverture  66% cacaomin (cacaobonen, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanille-extract), GRAND CRU MADAGASCAR couverture chocolade 64% min cacao (cacaobonen, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, natuurlijk vanille-extract), suiker, kokosolie

Allergenen

soja

Coating

Verkrijgbaar in zwarte chocolade coating

bottom of page